Yum Brands: Το διατροφικό σκάνδαλο κοστίζει ακριβά
- Written by C.Athanasatos
Δραματική πτώση στα παγκόσμια κέρδη της περιμένει η Yum Brands!, μητρική εταιρεία γνωστών κολοσσών του φαστ φουντ, όπως τα KFC και η Pizza HUT. Αιτία αποτελεί η δυσφήμηση που υπέστη στην αγορά της Κίνας, εξαιτίας της προμηθεύτριας εταιρείας Shanghai Husi, η οποία διοχέτευε στα καταστήματα ληγμένο και κακής ποιότητας κρέας.
Σύμφωνα με τους υπεύθυνους της Yum, η ζημιά που έχουν υποστεί έχει αρχίσει να φαίνεται στην πράξη και, ενδεχομένως, να φτάσει σε ανυπολόγιστα επίπεδα τους επόμενους μήνες, αφού οι καταναλωτές πλέον εμφανίζονται επιφυλακτικοί, ιδίως για τα κοτόπουλα του KFC. Αυτός ήταν και ο λόγος που διεκόπη άμεσα η συνεργασία με την Shanghai Husi, ενώ ξεκίνησε και διαφημιστική καμπάνια, προκειμένου να αποκατασταθεί η εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Η Yum Brands στηρίζει πολλά στην επέκτασή της στην Κίνα, καθώς έχει ανοίξει 4500 υποκαταστήματα KFC και 1250 πιτσαρίες Pizza HUT, απασχολώντας συνολικά 400.000 Κινέζους υπαλλήλους. Πλέον, όμως, εκφράζονται φόβοι ότι η μείωση στην κατανάλωση θα είναι εξαιρετικά σημαντική και δεν αποκλείεται να οδηγήσει ακόμη και σε οικονομικές περικοπές.
Αντίθετα με την Yum, η ΜcDonalds' προτίμησε να συνεχίσει την συνεργασία με την Shanghai Husi, παρά το γεγονός ότι υπέστη αναλόγου επιπέδου ζημιά σε σχέση με την μεγάλη αντίπαλό της.
