Στο όρος Κόζιακα, στον νομό Τρικάλων, ο «θεός» της ιατρικής, Ασκληπιός, αξιοποιούσε την πολύ μεγάλη φυτική βιοποικιλότητα που διαθέτει η περιοχή, με τα μοναδικά χαρακτηριστικά αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, για να παρασκευάζει φάρμακα για τους ασθενείς, συλλέγοντας βότανα.