20 χρόνια συμπληρώνονται  από το θάνατο του Μάνου Χατζιδάκι. Ο κορυφαίος Ελληνας μουσικοσυνθέτης, διανοούμενος και ποιητής έφυγε από τη ζωή στις 15 Ιουνίου του 1994 από οξύ πνευμονικό οίδημα αφήνοντας πίσω του μία σημαντική πολιτιστική κληρονομιά.

Τελικά η απελευθέρωση της διάρκειας ζωής του παστεριωμένου γάλακτος έως 11 μέρες, δηλαδή του γάλακτος που σήμερα ονομάζουμε φρέσκο με διάρκεια ζωής έως 5 μέρες, θα γίνει κανονικά, όπως προέβλεπε η ρύθμιση του υπουργού Ανάπτυξης Κωστή Χατζηδάκη.Σύμφωνα με τη νέα ρύθμιση που έδωσε την Πέμπτη στη δημοσιότητα ο υπουργός Ανάπτυξης δημιουργούνται δύο βασικές κατηγορίες γάλακτος: Το γάλα θα διακρίνεται πλέον σε "παστεριωμένο γάλα" και σε "γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας".