Tο 1/3 του πληθυσμού της γης πάσχει από παχυσαρκία
Οι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι αποτελούν σχεδόν το ένα τρίτο του παγκόσμιου πληθυσμού (30%), σύμφωνα με νέα στοιχεία έρευνας που δημοσιεύτηκαν στο κορυφαίο ιατρικό περιοδικό "The Lancet". Στην πραγματικότητα, ξεπερνούν τα 2,1 δισεκατομμύρια οι παχύσαρκοι με τις ΗΠΑ να βρίσκονται στην πρώτη θέση αφού αποτελούν το 13% των συνολικών παχύσαρκων διεθνώς.
Ακολουθούν κατά σειρά Κίνα, Ινδία, Ρωσία και Βραζιλία. Συνολικά εκτιμάται ότι στη Γη υπάρχουν πάνω από 671 εκατ. παχύσαρκοι (δηλαδή με δείκτη σωματικής μάζας πάνω από 30, ενώ οι υπέρβαροι έχουν 25-30). Τα υψηλότερα ποσοστά καταγράφονται στη Μέση Ανατολή και στη Βόρεια Αφρική, όπου το 58% των ανδρών και το 65% των γυναικών άνω των 20 ετών είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Μεταξύ των παιδιών και των εφήβων, ο αριθμός υπέρβαρων και παχύσαρκων έχει αυξηθεί σημαντικά κατά σχεδόν 50% μέσα στις τρεις τελευταίες δεκαετίες. Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον, με επικεφαλής την ελληνικής καταγωγής καθηγήτρια Εμμανουέλα Γακίδου, απόφοιτο του Χάρβαρντ, επισημαίνουν ότι σε καμία χώρα δεν φαίνεται να υπάρχει πραγματικά μείωση της παχυσαρκίας. Το πρόβλημα αποδίδεται στον «εκσυγχρονισμό του κόσμου», που οδηγεί σε «σωματική αδράνεια σε όλα τα επίπεδα». Επίσης στις αιτίες περιλαμβάνεται η «ενεργή προώθηση της κατανάλωσης τροφίμων από τη βιομηχανία» και η υπερβολική κατανάλωση θερμίδων.