O Γιώργος Στρουμπούλης αποτελεί ένα λαμπρό παράδειγμα ανθρώπου που γεννήθηκε στον Καναδά, ζει στην Αμερική όμως η σκέψη του, η καρδιά του και η ψυχή του πλυμμηρίζουν από Ελλάδα. Γεννήθηκε στο Τορόντο, μεγάλωσε δίπλα στους καταρράκτες του Νιαγάρα, όμως οι γονείς του καταφεραν να του εμφυσήσουν από τα πρώτα του βήματα, την αγάπη και το πάθος για την πατρίδα.