Περισσότεροι από 12.000 άνθρωποι έχουν περάσει από τις πύλες του και έχουν εκπαιδευτεί σε διάφορους τομείς του τουρισμού, στη διάρκεια των 63 χρόνων λειτουργίας του. Η σχολή τουριστικών επαγγελμάτων, νυν ΙΕΚ Θεσσαλονίκης-Υπουργείου Τουρισμού, αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα και ιστορικότερα δημόσια τουριστικά εκπαιδευτήρια στην Ελλάδα, όπως αναφέρει μιλώντας στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων η αναπληρώτρια διευθύντρια της σχολής, Ξένη Γερνά.